皆さん、こんにちは♪
あいこ情報発信局のノスケです。

新年あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。

1月10日、今日は小禄事業所にて職員のよっこさんが担当する
調理プログラムがあり、「味噌汁作り」をしました♪

2人のメンバーが参加した今回は包丁を使って
人参・大根・鶏ささみ肉・白菜等を切る作業にチャレンジ
しました♪

材料カットの様子




食事の様子




包丁で材料を切る作業はとても難しそうでしたが、
時折笑顔も見えて根菜クイズを出すなど、楽しく
味噌汁を作ることができました♪