こんにちは
あいこメンバーの上間です。
第7号となる今回は、工房あいこで開催されたマグロ解体ショー
について特集しました。
目の前で行われる解体にメンバーや職員、外部から来場されたお客さんも
興味津々で、さばいたマグロは巻き寿司や刺身、ステーキにして美味しく
いただきました。

たくさんの笑顔にあふれ、マグロ解体ショーは大盛況でした。